Cacao Barry Origin Schokolade TANZANIA bittere 75% 1kg

CACAO BARRY Single Origin Tansania Bitter 75% Schokolade ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie einzigartiger Geschmack und Aroma durch die konkrete Umwelt entstehen können, in der die Kakaobohnen in Tansania angebaut werden. Diese Origin-Schokolade wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Tansania hergestellt, was ihr einen außergewöhnlichen Charakter verleiht. Ihr Geschmacksprofil kann sich mit jeder Ernte ändern, was an ein Phänomen wie beim Wein erinnert.

Schokolade Tansania Bitter 75% bietet eine perfekte Balance zwischen der säuerlichen Frucht und der intensiven Bitterkeit der Kakaomasse. Fruchtige Noten verbinden sich mit den Kakaobohnen aus Tansania zu markanten und vollen Aromen. Sie können diese außergewöhnliche Schokolade in Form kleiner dunkler Körnchen genießen, die Sie zu einem einzigartigen Genuss verleiten.

CACAO BARRY Single Origin Tansania Bitter 75% enthält 75% Kakaoanteile, davon 45% Kakaomasse und 29% fettarme Kakaoanteile. Diese Schokolade ermöglicht es Ihnen, die Reichhaltigkeit der Aromen zu entdecken und eine bunte Palette fruchtiger Nuancen zu erforschen. Probieren Sie sie auch in Kombinationen wie saurer Grapefruit, Bergamotte, Waldbeeren, Veilchen, karamellartige Elemente, Pekannüsse und Haselnüsse, die ihre Einzigartigkeit und Komplexität unterstreichen.